cake tape keju ...

edisi memanfaatkan tape singkong yang sudah lama ngendon di kulkas .. 
resepnya memodifikasi resep simply banana cake yang pernah saya posting sebelumnya ...
dicoba yukkk ...

Bahan A :
1 cup telor (5 kuning telor + putih telornya sampai full 1 cup)
1 cup gula pasir

Bahan B :
1.5 cup tape halus (tekan-tekan tape pada saringan kawat hingga didapat tape yang halus)

Bahan C (ayak jadi satu) :
2 cup self raising flour
1 sdt baking soda
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam

Bahan D :
1 cup mentega cair (bisa diganti dengan 1 cup minyak sayur, tapi nanti hasil akhirnya menjadi agak basah)

Bahan E :
1 cup keju cheddar parut


Cara Membuat :

• Kocok bahan A hingga kental dan mengembang.
• Masukkan bahan B, aduk rata.
• Masukkan bahan C, aduk kembali hingga tercampur rata.
• Tuang bahan D, aduk rata dengan sistem aduk balik.
• Tambahkan bahan E (sisakan sedikit untuk taburan), aduk rata.
• Tuang kedalam loyang kotak 20x20 cm dan panggang hingga matang. Gunakan tes tusuk untuk mengetahui cake sudah matang atau belum ya ..

Selamat mencoba ya ...