pecel panggang sambel jeruk limau ...

memanfaatkan "tuna panggang" yang saya buat beberapa waktu lalu ...
kali ini saya pecel dengan sambel mentah ...
biasanya saya padukan dengan sayur bayam ... duh, jadi inget kampung halaman dah ...

Bahan :

• 4 iris tuna panggang
• 5 butir bawang merah
• 10 cabe merah (bisa ditambah rawit merah kalo suka pedas)
• 1/4 sdt terasi matang
• 1/2 sdt garam
• 1 buah jeruk limau (bisa digenti dengen kjeruk nipis)

Cara Membuat :

• Haluskan bawang merah, cabe merah, terasi dan garam. Beri air jeruk limau.
• Taruh tuna panggang diatas sambal dan penyet-penyet.
• Sajikan.

Selamat mencoba yaa ....